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jueves, 29 de octubre de 2020

COVID-19: Mexicano rompe fronteras en 12 países gracias a la música

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  • Durante una visita a Nueva York, mexicano se queda varado 6 meses por la pandemia y crea un proyecto sin igual y sin precedentes
  • Mexicano rompe fronteras en 12 países gracias a la música




Egresado de la Escuela Superior de Música; en la carrera de Jazz, el productor y compositor veracruzano Ariel Cervantes, se introdujo hasta el espacio más recóndito de la ciudad que nunca duerme durante los meses más duros de la cuarentena y la retadora pandemia que afecta a todo el mundo hoy en día. 

Ariel, se unió a diferentes amigos en México para salir del confinamiento mental y emocional que tenía, viviendo en uno de los estados más afectados por la COVID-19, sin embargo la inspiración consumió a Ariel en mente y espíritu, logrando invitar a personalidades de todo el mundo a crear el colectivo internacional; Face Everything and Rise.

El objetivo comenzó para apoyar y construir conexiones entre toda clase de artistas alrededor del mundo y juntos crear, colaborar y compartir su visión única del mundo en esos momentos, pero el resultado final cambió todo.

Colaboraciones como la de Xavier Ayhllón, dramaturgo, poeta y escritor en películas como “Nocturno” y “Las Elegidas”, ganadora del Ariel por mejor película o Luigy García, productor reconocido por su trabajo con la banda chilena “Los Bunkers”, fueron un parteaguas en la realización del primer material discográfico de unión mundial, creando una gama de sonidos únicos y sin un solo género.

“El objetivo es inspirar y motivar a la gente a levantarse y demostrar qué tan importante y necesario es el arte en nuestras vidas diarias, especialmente durante el aislamiento social de este año, por medio de toda clase de ramas artísticas alrededor del globo”, comentó Ariel.

Face Everything and Rise unió esfuerzos con el compositor y productor Óscar Méndez quien creó el movimiento “We are citizens of the world” y también con la revolucionaria plataforma Artist United que está cambiando a la industria musical global desarrollada por el equipo de visionarios; Veronica Vitale y Patrick Hamilton, quienes crearon el “Himno a la humanidad”, con más de 250 voces del mundo.

24 artistas de 12 países diferentes del mundo (EUA, México, Reino Unido, Filipinas, Francia, Rusia, Rumania, Paraguay, Italia, Ghana, Biafra y Canadá) produjeron 7 temas originales en formato multigénero para ser lanzado como un mensaje de esperanza, amor y fuerza.


1. Introducción escrita por Xavier Ayhllón (Voz grabada por Veronica Vitale)

2. Hymn to Humanity (Liquid y Avant-garde Pop) Veronica Vitale, Patrick Hamilton

3. Bossamba (Música popular brasileña con arreglos de Jazz) Ariel Cervantes, Nataliya Tarasenko

4. Electro-Tango (Fusión) Ariel Cervantes, Elena Albu

5. On the Edge (Balada Pop) Ariel Cervantes, Reyen Reyes

6. Standing as One (Rock Alternativo) Ariel Cervantes, Rae Covey

7. Java Suite Gamelan (Piano Suite) Leopold Godowsky / Fernando Ayhllón

8. We are citizens of the World (Pop) Oscar Méndez, Sara Luque, Luis Nagano, Phil Messier

Perfil en Spotify: 

jueves, 22 de octubre de 2020

Especialistas llaman a no bajar la guardia en los cuidados de la diabetes en esta nueva normalidad

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  • Mantener las reglas de sanidad, el automonitoreo constante y la ingesta adecuada de alimentos son algunos de los factores más importantes para que las personas con esta condición estén bajo control




La nueva normalidad ha comenzado y con ella la gente ha empezado a salir a las calles, por lo que es importante recordar que las personas que viven con alguna condición de salud, tal como la diabetes, deben seguir reforzando las medidas de seguridad a fin de prevenir un contagio por COVID-19, ya que se ha demostrado que este sector de la población podría tener una respuesta más agresiva ante éste virus.

Al respecto la Nutrióloga y Educadora en Diabetes por la Federación Mexicana de Diabetes, A.C. Beatriz Portilla Camacho, comentó que uno de los principales factores para tener un sistema inmune fortalecido es la alimentación.

“Lo principal es incluir frutas y verduras en nuestra dieta diaria, de preferencia que sean frescas. Sabemos que mucha gente sigue cuidando y espaciando sus salidas, pero en medida de lo posible recomendamos comer alimentos frescos. Respecto a los cereales estos deben ser integrales, pueden ser de caja siempre y cuando verifiquemos la lista de ingredientes, que no tengan azúcar añadida, y que tengan un buen aporte de fibra; también puede ser a granel como la avena, el amaranto, el maíz, la tortilla o las tostadas horneadas”.

Respecto a las porciones ideales, la especialista explicó que “se recomienda de manera muy general 5 porciones al día de frutas y verduras, divididas entre 2 - 3 de fruta y el resto de verdura.  La porción de cereales depende de la actividad física que haga cada persona, ya que estos aportan hidratos de carbono y nutrimentos que nos brindan la principal energía para funcionar en el día a día”.

Agregó que “otros alimentos como las frutas también aportan hidratos de carbono y las porciones van en función de la edad, del peso y sobre todo de la actividad física que realice la persona. Por lo anterior son recomendaciones muy personalizadas que se deben de revisar de manera individual con el nutriólogo”.

Respecto a los alimentos que aportan proteína, Beatriz Portilla comentó que en el mercado encontramos un gran número de productos de este tipo que ya vienen enlatados como la sardina o el atún; incluso alimentos frescos como pollo, carnes magras, pescados frescos, entre otros.

Resaltó que “los alimentos frescos ayudarán a incrementar el sistema inmunológico, en el caso de las frutas debemos elegir aquellas que sean fuente de vitamina C, sobre todo para combatir o prevenir enfermedades respiratorias; la podemos encontrar en los cítricos como naranja o piña”.

Cuidados en personas con diabetes

En el caso específico de personas que viven con diabetes, la Educadora en Diabetes por la Federación Mexicana de Diabetes, A.C. resaltó que “los cuidados son los mismos que para el resto de la población, el lavado de manos, uso de cubrebocas, uso de gel antibacterial, entre otros. Pero lo importante en las personas con diabetes es que no suspendan su tratamiento, no importa si tienen o no alguna otra enfermedad”.

“Lo que sí se recomienda es que si llegamos a enfermar incrementemos la frecuencia de automonitoreo es decir, si antes de enfermarnos nos monitoreábamos 3 veces al día, se eleve la frecuencia del automonitoreo a 5 veces o más dependiendo de las recomendaciones del médico”, agregó.

Para las personas adultas mayores, Beatriz Portilla explicó que es importante vigilar que su alimentación sea la adecuada para evitar que su sistema inmune se debilite.

“Para los adultos mayores que viven con diabetes es importante que se busquen alimentos que se puedan masticar fácilmente ya que es muy común que se les ofrezcan alimentos que no se pueden masticar con facilidad y no comen lo suficiente, debilitando así su sistema de defensa”, aseguró la especialista.

Refiriéndose a las colaciones que se deben de hacer, la especialista en nutrición recomienda “comprar alimentos saludables para incluir como colación, en lugar de alimentos chatarra. En la medida de lo posible tener alimentos frescos, picados y disponibles para el momento en que nos dé hambre”.

Actividad física básica, pero con revisión

La actividad física es otra de las cosas que poco a poco ha regresado a la normalidad; sin embargo, se debe tener en cuenta que esta debe ser cuidada para evitar hipoglucemias en las personas que viven con diabetes.

“La recomendación es revisar si nuestros niveles de glucosa están controlados y realizar 30 minutos de actividad física. Antes de realizar cualquier actividad física siempre se debe medir la glucosa, si está por arriba de 240 mg/dl no se recomienda realizar actividad ya que hay algunos ejercicios como los de alta resistencia que pueden hacer que los niveles aumenten e incluso provocar que lleguemos a una cetoacidosis”, explicó Beatriz Portilla.

Para finalizar, la Educadora en Diabetes explicó que para mantener un cuidado integral es necesario que “no se relajen las medidas de sanidad a pesar de que ya entramos en la nueva normalidad. También mantener una actitud positiva nos permitirá evitar situaciones de estrés que puedan alterar los niveles de glucosa en sangre".

3 consejos para mantenerte saludable al regresar a tu oficina durante la pandemia de COVID-19

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Muchos de nosotros hemos pasado varios meses trabajando desde casa, lo cual fue una de las medidas iniciales de distanciamiento social que se llevaron a cabo en el mundo entero para evitar la propagación del virus. Dado que los casos de contagio solo en algunas regiones comienzan a mostrar una tendencia a la baja, puede ser que te encuentres preparándote para volver a la oficina.

Poco a poco estamos entrando en una nueva normalidad, pero el coronavirus aún no está vencido. Las autoridades sanitarias siguen insistiendo en el distanciamiento social y en el uso de cubrebocas, es por ello por lo que resulta importante hablar de cómo podemos prepararnos para regresar a la oficina de manera segura.

De alguna forma estamos ya familiarizados con las medidas que se toman en las oficinas cuando hay un brote de gripa o influenza estacional como, por ejemplo, lavarse frecuentemente las manos, taparse la boca al toser o estornudar y quedarse en casa si se está enfermo. Sin embargo, en el caso del coronavirus hemos aprendido en los últimos meses que este adversario invisible es mucho más retador que una simple gripa o que la influenza estacional.

Los especialistas del Hospital Houston Methodist nos comparten estos tres consejos para mantenerte sano durante el regreso a la oficina aún en plena pandemia del COVID-19.

Mantén siempre la sana distancia y evita los grupos numerosos de personas
La manera más común de contagio del COVID-19 es de persona a persona, en primer lugar, se da cuando las personas se encuentran muy cerca una de la otra. Esto significa que mantener el distanciamiento social es igual de importante el día de hoy que cuando comenzó la pandemia.

Cuando alguien con COVID-19 tose, estornuda o habla, libera una gran cantidad de gotas respiratorias con el potencial de infectar a otros que se encuentren a menos de dos metros de distancia. Debido a que muchas personas infectadas con COVID-19 son asintomáticas, podrían estar contagiando a otros sin siquiera saber que tienen el virus. Esto significa que limitar el contacto cara a cara entre tú y tus colegas será fundamental. Entonces ya lo sabes, hasta nuevo aviso evita saludar de beso, abrazo o dar la mano a tus compañeros de trabajo o clientes.

Consejos de distanciamiento social en el lugar de trabajo:
  • Rediseñar las salas de juntas espaciando los lugares para sentarse de manera que siempre existan dos metros de distancia entre los asistentes.
  • Reducir en la medida de lo posible caminar en ambos sentidos de los corredores
  • Evitar congregarse en la cafetería y considera la posibilidad de mejor tomar tus alimentos en tu lugar.
  • Realiza reuniones virtuales en la medida de lo posible.
  • Evita elevadores cuando vayan llenos o mejor usa las escaleras.

Adicionalmente, cuando no estés en tu oficina o cubículo, utiliza un cubrebocas para reducir el riesgo de propagación del COVID-19.

Conoce las superficies más comúnmente tocadas en las oficinas donde los gérmenes se esconden

Los especialistas del Hospital Houston Methodist explican que la transmisión del virus de una superficie a una persona, aunque no es la vía primaria de contagio, si representa un riesgo de propagación del virus ya que una persona infectada pudo haber estornudado y esparcido gotas respiratorias en un sin número de superficies teniendo el potencial de infectar a otras personas que se encuentren cerca. Esto puede ocurrir cuando una persona toca una superficie contaminada y luego se lleva la mano y toca su cara, ojos, nariz o boca.

Lavarse las manos con frecuencia y evitar tocar superficies de uso común pueden reducir los contagios dentro de las oficinas.

Las superficies que más comúnmente son tocadas en una oficina son:
  • Perillas de las puertas
  • Botones de elevadores
  • Cafeteras, refrigeradores y dispensadores de agua
  • Mesas y barras de las cafeterías
  • Máquinas dispensadoras de productos
  • Impresoras y aparatos de fax
Que no te de pena compartir tus inquietudes con tus supervisores

El estrés provocado en el trabajo es ya de por si un elemento que puede afectar nuestro desempeño laboral. Si a esto le aumentamos la preocupación sobre la seguridad de regresar a la oficina con la pandemia aún en marcha, puede interferir con tu motivación, productividad y salud mental. Una de las mejores maneras de reducir la ansiedad al regresar al trabajo en la oficina es que tus dudas sean propiamente respondidas por tus supervisores o empleadores.

Considera preguntarle a tu supervisor inmediato lo siguiente: 
  • ¿Cómo se reforzarán las políticas de distanciamiento social dentro de la oficina?
  • ¿Harán obligatorio utilizar cubrebocas en las áreas comunes?
  • ¿Se han incrementado las labores de limpieza y sanitización?
  • ¿Se reforzarán las políticas que dicten a empleados enfermos a quedarse en casa?
  • ¿Cómo será el procedimiento de identificación y aislamiento de una persona enferma que se presenta a trabajar?
Finalmente, si tú te desempeñas como supervisor o un gerente, te recomendamos que seas muy proactivo sobre las inquietudes de tu equipo y que las compartas con tus jefes también.

jueves, 15 de octubre de 2020

Las playas de Michoacán, ideales para volver a estar en contacto con la naturaleza

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Cuando la Nueva Normalidad nos permita viajar y conocer los hermosos rincones que esconde nuestro país, sin duda alguna las tendencias de los viajeros cambiarán y ahora se preferirán los sitios menos concurridos y que permitan tener un contacto con la naturaleza. Por dicha razón, las playas de Michoacán se convierten en la opción ideal para visitar cuando la cuarentena termine. 

Una extensión de 200 km de litoral a lo largo del océano pacífico resguarda las playas de Michoacán, sitios que además de ser paradisíacos, esconden una exuberante naturaleza y donde podrás disfrutar su delicioso clima y paisajes maravillosos, además de degustar una exquisita gastronomía.

Las playas de Michoacán son el lugar ideal para relajarse y descansar, muchas de ellas no cuentan con red telefónica, por lo que podrás desconectarte de la tecnología para conectarte con la naturaleza. Cada playa tiene su encanto particular y las actividades a realizar son muy variadas, van desde la liberación de tortugas, hasta clases de surf. Aquí te enlistamos algunas de las que puedes visitar:

  • Playa Jardín y Playa Eréndira: son las dos más cercanas al puerto de Lázaro Cárdenas, aquí podrás disfrutar de frescos mariscos en las palapas de la playa o bien en cualquiera de sus restaurantes. Son el sitio ideal para observar con la familia los bellos atardeceres o hacer una apacible caminata por la playa.
  • Playa azul: Una hermosa playa de mar abierto con suave arena, donde el tono del agua es azul brillante, de ahí su nombre. La gran particularidad de esta playa son los campamentos tortugueros, donde año con año miles de tortugas llegan a desovar.
  • Playa la soledad: rodeada de acantilados que forman la figura de un elefante, este sitio es ideal para practicar el camping, además de ser la mejor para degustar la gastronomía costera de Michoacán.
  • Caleta de campos o bahía de bufadero: una de las más famosas, donde podrás realizar actividades acuáticas como el nado gracias a su oleaje suave. En los alrededores se pueden encontrar varios restaurantes para probar las delicias que se pescan diariamente.
  • Maruata: Uno de los destinos por excelencia de las playas de Michoacán, un sitio virgen que permite a quienes la visitan, convivir directamente con la naturaleza y vivir una experiencia de relajación. Famosa por su formación rocosa llamada, el Dedo de Dios, una enorme roca situada en medio del mar.
  • Colola: Ideal para vivir la experiencia de la liberación de tortugas, en esta playa llegan a desovar tres especies de tortuga marina en peligro de extinción: golfina, laúd y negra, por lo que se convierte en una playa de suma importancia, ya que aquí anidan más del 70% del total mundial de tortugas marinas.
  • La Llorona: Una playa completamente virgen que se caracteriza por su fina arena, la cual, al ser pisada emite un particular sonido, al que los lugareños le han llamado “llanto”, de ahí el nombre de este sitio.
  • Faro de bucerías: Una playa perfecta para acampar, el nado libre y el buceo. Sus tranquilas aguas encantan a quienes la visitan, debido a sus colores turquesa y azul marino que se combinan. El mayor atractivo en Faro de Bucerías es un barco hundido.
  • La Manzanillera: Como casi todas las playas de Michoacán, es ideal para realizar camping, además de disfrutar de actividades como snorkel o buceo, también puedes dormir en una de sus cabañas que están a escasos 20 metros del mar. Si deseas disfrutar de una fresca langosta preparada al momento, la manzanillera es el lugar ideal.
  • Ixtapilla: una de las playas que recibe año con año arribazones masivas de tortugas marinas, razón por la cual se ha convertido en un santuario para las mismas. Los visitantes pueden vivir la experiencia de la liberación de tortugas y aprovechar el parador para acampar y observar los maravillosos atardeceres de la costa.
  • Nexpa: conocida mundialmente por ser una de las mejores playas para realizar surf, gracias a sus olas de gran tamaño y dimensión. La playa cuenta con cabañas donde te podrás hospedar y disfrutar de actividades como: clases de surf, paseo en kayac, fogatas en playa, temazcal y maravillosas puestas de sol.
  • La Ticla: al igual que Nexpa, es visitada internacionalmente por los surfistas para practicar dicho deporte. Aquí podrás aprender a surfear con los profesionales y disfrutar de las maravillosas olas de la Ticla. Para hospedarte cuenta con cabañas rústicas o bien, puedes acampar.
  • San Telmo: ubicada en el municipio de Coahuayana en los límites con el estado de Colima, es un paraíso lleno de vegetación y deliciosas variedades de pescados y mariscos en preparaciones típicas, todo elaborado por los habitantes del lugar. 
  • Boca de Apiza: también en Coahuayana, es una playa muy tranquila que cuenta con palapas y restaurantes en los que se ofrecen diversas opciones de platillos típicos. Es un sitio ideal para practicar la pesca de pargo y otras especies marinas.
  • Mezcala: otro de los paraísos escondidos de Coahuayana, una playa totalmente virgen, donde puedes vivir la experiencia de la liberación de tortugas marinas. Cerca de la playa se ubica la laguna de mezcala, un sitio donde podrás dar un paseo en lancha y observar diversas especies de fauna.
No te vayas de las playas de Michoacán sin disfrutar su exquisita gastronomía: Camarones, mariscadas, pescado a la talla, caldo de langosta, camaronillas, pescadillas, huachinango fresco, molcajete de mariscos, todo acompañado de tortillas hechas a mano.

Michoacán obtuvo recientemente el Sello de Viaje Seguro otorgado por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo, distintivo que reconoce los protocolos de limpieza emitidos por el organismo, y lo que ayuda a reconstruir la confianza del consumidor en todo el mundo.

Quedarse en casa HOY significa volver a celebrar la vida en Michoacán muy pronto

#MéxicoNosVemosPronto

jueves, 20 de agosto de 2020

Especialistas llaman a no bajar la guardia en los cuidados de la diabetes en esta nueva normalidad

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  • Mantener las reglas de sanidad, el automonitoreo constante y la ingesta adecuada de alimentos son algunos de los factores más importantes para que las personas con esta condición estén bajo control





La nueva normalidad ha comenzado y con ella la gente ha empezado a salir a las calles, por lo que es importante recordar que las personas que viven con alguna condición de salud, tal como la diabetes, deben seguir reforzando las medidas de seguridad a fin de prevenir un contagio por COVID-19, ya que se ha demostrado que este sector de la población podría tener una respuesta más agresiva ante éste virus.

Al respecto la Nutrióloga y Educadora en Diabetes por la Federación Mexicana de Diabetes, A.C. Beatriz Portilla Camacho, comentó que uno de los principales factores para tener un sistema inmune fortalecido es la alimentación.

“Lo principal es incluir frutas y verduras en nuestra dieta diaria, de preferencia que sean frescas. Sabemos que mucha gente sigue cuidando y espaciando sus salidas, pero en medida de lo posible recomendamos comer alimentos frescos. Respecto a los cereales estos deben ser integrales, pueden ser de caja siempre y cuando verifiquemos la lista de ingredientes, que no tengan azúcar añadida, y que tengan un buen aporte de fibra; también puede ser a granel como la avena, el amaranto, el maíz, la tortilla o las tostadas horneadas”.

Respecto a las porciones ideales, la especialista explicó que “se recomienda de manera muy general 5 porciones al día de frutas y verduras, divididas entre 2 - 3 de fruta y el resto de verdura.  La porción de cereales depende de la actividad física que haga cada persona, ya que estos aportan hidratos de carbono y nutrimentos que nos brindan la principal energía para funcionar en el día a día”.
Agregó que “otros alimentos como las frutas también aportan hidratos de carbono y las porciones van en función de la edad, del peso y sobre todo de la actividad física que realice la persona. Por lo anterior son recomendaciones muy personalizadas que se deben de revisar de manera individual con el nutriólogo”.

Respecto a los alimentos que aportan proteína, Beatriz Portilla comentó que en el mercado encontramos un gran número de productos de este tipo que ya vienen enlatados como la sardina o el atún; incluso alimentos frescos como pollo, carnes magras, pescados frescos, entre otros.

Resaltó que “los alimentos frescos ayudarán a incrementar el sistema inmunológico, en el caso de las frutas debemos elegir aquellas que sean fuente de vitamina C, sobre todo para combatir o prevenir enfermedades respiratorias; la podemos encontrar en los cítricos como naranja o piña”.

Cuidados en personas con diabetes

En el caso específico de personas que viven con diabetes, la Educadora en Diabetes por la Federación Mexicana de Diabetes, A.C. resaltó que “los cuidados son los mismos que para el resto de la población, el lavado de manos, uso de cubrebocas, uso de gel antibacterial, entre otros. Pero lo importante en las personas con diabetes es que no suspendan su tratamiento, no importa si tienen o no alguna otra enfermedad”.

“Lo que sí se recomienda es que si llegamos a enfermar incrementemos la frecuencia de automonitoreo es decir, si antes de enfermarnos nos monitoreábamos 3 veces al día, se eleve la frecuencia del automonitoreo a 5 veces o más dependiendo de las recomendaciones del médico”, agregó.

Para las personas adultas mayores, Beatriz Portilla explicó que es importante vigilar que su alimentación sea la adecuada para evitar que su sistema inmune se debilite.

“Para los adultos mayores que viven con diabetes es importante que se busquen alimentos que se puedan masticar fácilmente ya que es muy común que se les ofrezcan alimentos que no se pueden masticar con facilidad y no comen lo suficiente, debilitando así su sistema de defensa”, aseguró la especialista.

Refiriéndose a las colaciones que se deben de hacer, la especialista en nutrición recomienda “comprar alimentos saludables para incluir como colación, en lugar de alimentos chatarra. En la medida de lo posible tener alimentos frescos, picados y disponibles para el momento en que nos dé hambre”.

Actividad física básica, pero con revisión

La actividad física es otra de las cosas que poco a poco ha regresado a la normalidad; sin embargo, se debe tener en cuenta que esta debe ser cuidada para evitar hipoglucemias en las personas que viven con diabetes.

“La recomendación es revisar si nuestros niveles de glucosa están controlados y realizar 30 minutos de actividad física. Antes de realizar cualquier actividad física siempre se debe medir la glucosa, si está por arriba de 240 mg/dl no se recomienda realizar actividad ya que hay algunos ejercicios como los de alta resistencia que pueden hacer que los niveles aumenten e incluso provocar que lleguemos a una cetoacidosis”, explicó Beatriz Portilla.

Para finalizar, la Educadora en Diabetes explicó que para mantener un cuidado integral es necesario que “no se relajen las medidas de sanidad a pesar de que ya entramos en la nueva normalidad. También mantener una actitud positiva nos permitirá evitar situaciones de estrés que puedan alterar los niveles de glucosa en sangre”.

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