¿Tus audífonos ponen en peligro a los demás? Un experimento de Ford muestra los riesgos

Los audífonos pueden ser una increíble forma de escuchar música o podcasts, mejorando sin interrupciones la experiencia sonora. Muchas personas también consideran que los audífonos pueden ayudarlos a concentrarse o relajarse al bloquear el ruido de fondo y las distracciones. Sin embargo, llevar audífonos en la carretera -como conductor, ciclista, conductor de un scooter o peatón- también puede ser peligroso, y en algunos países incluso es ilegal.

En un experimento sonoro realizado por Ford, se encontró que las personas que escuchan música con auriculares son, por más de cuatro segundos, más lentas en identificar posibles peligros en la carretera que cuando no escuchan música.

El estudio, en el que participaron más de dos mil personas de toda Europa, empleó una experiencia de sonido espacial "8D" especialmente desarrollada en una calle virtual inmersiva. Ahí, se midieron los tiempos de reacción en situaciones potencialmente peligrosas. Tras la experiencia, la mayoría de los participantes afirmaron que no volverían a usar audífonos en sus trayectos.

El estudio forma parte de la campaña de Ford, Share The Road, la cual tiene como objetivo concientizar a los usuarios que viajan por carretera y así, generar empatía en las pistas. En esta ocasión, el experimento se diseñó para destacar el papel que desempeña la audición en nuestra capacidad de identificar y responder a los peligros de la seguridad vial.

Investigación

Ford investigó los hábitos auditivos de dos mil personas originarias de Francia, Alemania, Italia, España y el Reino Unido, preguntándoles sobre sus actitudes ante el riesgo mientras conducen, van en bicicleta, caminan o utilizan un scooter.

La mayoría de los participantes dijeron que utilizaban sus audífonos mientras se desplazaban: un 56% declaró haber estado involucrado en un accidente o casi accidente, de estas personas, el 27% llevaba auriculares en ese momento.

En seguida, se invitó a los participantes a utilizar la aplicación Share The Road: Safe And Sound para medir el impacto que el uso de audífonos tenía en su capacidad de reaccionar a las señales de audio.

La aplicación emplea tecnología de audio espacial 8D, introduciendo a los participantes en una avenida de realidad virtual. El sonido direccional se consigue mediante un complejo proceso de ecualización que permite a la aplicación crear señales sonoras muy realistas, por ejemplo, un vehículo de emergencia que se acerca por detrás.

Se midieron los tiempos de reacción de los participantes ante estos peligros en tres escenarios diferentes; tanto escuchando música a través del auricular como sin él. En promedio, los participantes que usaban audífonos tardaron 4.2 segundos más en identificar y responder a un peligro en la carretera cuando sonaba la música.

Como resultado, antes de la experiencia, el 44% de las personas dijo que no usaría auriculares mientras se desplazaba; después de hacerla, el 58% se comprometió a no volver a usarlos.

Comparte la carretera

Ford creó la experiencia de la aplicación Share The Road: Safe and Sound para que todo el mundo pueda comprender lo importante que son las señales de audio cuando se comparte la carretera con otras personas. Ver aquí.

"El sonido desempeña un papel fundamental en nuestra capacidad para entender nuestro entorno: muy a menudo oímos los acontecimientos importantes que ocurren a nuestro alrededor antes de verlos. Aunque los auriculares pueden ser beneficiosos para nosotros en muchas circunstancias, en la carretera pueden bloquear señales sonoras importantes, lo que significa que podríamos no ser capaces de percibir los vehículos o los usuarios en la calle o carretera, poniéndolos -y poniéndonos- en peligro," mencionó Maria Chait, profesora de neurociencia cognitiva auditiva del University College London

"Con esta investigación estamos compartiendo un importante problema de seguridad vial que a menudo pasa desapercibido. Accesible para cualquier persona que tenga un smartphone, esperamos que nuestra experiencia Share The Road: Safe and Sound sea capaz de concienciar sobre la realidad del uso de auriculares durante los desplazamientos".

Anteriormente, el equipo de Share The Road desarrolló WheelSwap, una premiada experiencia de realidad virtual que fomenta la empatía entre conductores y ciclistas al compartir las consecuencias potencialmente mortales que pueden surgir. El año pasado, Ford presentó el prototipo de La chamarra Emoji para mostrar cómo el diseño y los gráficos inteligentes pueden mejorar significativamente la comunicación y reducir así el estrés entre los usuarios de la carretera.

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BUREA, la app gratuita que te da recompensas por tus compras en establecimientos

• La app busca promover un acercamiento digital con las marcas y el beneficio de los consumidores, quienes pueden ahorrar y redimir recompensas al comprar sus productos favoritos
• En México está ampliando la relación que tiene con marcas importantes para mejorar la oferta para los usuarios

La pandemia reconfiguró cómo gastamos las personas. Según datos del INEGI, en lo que más gastamos los mexicanos actualmente es en alimentos y bebidas, algo que compramos prácticamente diario; esto hace muy importante que las marcas brinden opciones convenientes y que permitan ahorrar a los consumidores. Para beneficiar tanto a quienes consumen como a las marcas, BUREA, una app gratuita que ofrece recompensas por comprar, llega a México para mejorar la experiencia de compra y fomentar el ahorro.

 
BUREA significa BUsca, REdime y Ahorra porque funciona así de simple. Todo lo que tienes que hacer es buscar en la app la lista de productos en promoción y después de comprarlos puedes redimir las promociones subiendo una foto de tu ticket a la plataforma. En 72 horas o menos, BUREA verifica tu ticket de compra y te dará una recompensa que podrás redimir de distintas formas.
 
La app de BUREA es un proyecto nacido en Puerto Rico. Actualmente, cuenta con más de 200 mil usuarios registrados en la plataforma, que representan el 19% de las familias en el país, y más de 250 marcas, de empresas como Procter & Gamble, Clorox y Danone, se han sumado a las promociones. En México se lanzó la versión piloto de la app durante 2021 para dispositivos con Android, con el objetivo de sumar un numero considerable de las marcas importantes para el mercado mexicano.
 
“La pandemia demostró la importancia de digitalizar las promociones tradicionales, y más que nunca, las marcas deben estar conscientes de la importancia de vincularse con los consumidores en el terreno digital; por ello, BUREA permite redimir tickets tanto físicos como digitales”, asegura Vivian Vargas, CEO de BUREA.
 
El recibimiento en México refleja el interés de los nuevos consumidores, generando más de 10,000 usuarios, de los cuales más del 90% ya han redimido en la plataforma, obteniendo múltiples beneficios. El 69% de los usuarios son mujeres y 29% hombres. Casi el 50% se concentra en un rango de edad de 24 a 34 años.
 
Asimismo, se encuentra en negociaciones para sumar a más marcas a la plataforma, a las que puede ofrecer un espectro completo de información de consumo que no se limita al consumo en e-commerce, sino que abarca el 100% del retail moderno.

Finalmente, aunque actualmente es un piloto para algunos usuarios de Android, próximamente se estará lanzando para todo el público de Android y se incluirá a todo el público usuario de iOS.

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La icónica mochila naranja de DiDi Food cambia de look

• Creada por y para los socios repartidores es más ergonómica, segura y garantiza una mejor experiencia

• Cuenta con nuevas características de seguridad: da mayor visibilidad al conducir, tiene material que refleja la luz en las noches y cuenta con un código único para brindar atención en caso de una emergencia

 

Los socios repartidores que  utilizan la app de  DiDi Food opinaron sobre la mochila naranja que los acompaña en todos sus viajes y, gracias a  sus comentarios, se ha reinventado para hacerla más ergonómica, segura y para ofrecer una mejor experiencia que facilite las entregas, al tiempo que protege los antojos de los usuarios. 

“En DiDi Food sabemos que nos debemos a nuestros socios repartidores, quienes son el motor de cada entrega. Nos hemos caracterizado entre ellos por ser un aliado cercano que los escucha y construye con base en sus necesidades. Al escucharlos, encontramos que había una área de oportunidad en el diseño de las mochilas por lo que seguimos  sus recomendaciones con el objetivo de que ellos y los usuarios disfruten de una mejor experiencia.” señaló Jimena Romero, Directora Delivery Central de DiDi Food.
 

1. La mochila ahora es más ergonómica: es 2.3 kilos más ligera y es más cómoda, pues está reforzada con material acolchado en las correas y espalda baja y cuenta con doble apertura para adaptarse a las preferencias de uso de cada socio repartidor.  
    

2. Pensando en su seguridad, la mochila ahora es más pequeña, pero con mayor capacidad, así los socios repartidores tienen mayor visibilidad al conducir. Sin embargo, también es expandible para adaptarse a aquellos pedidos que ocupan más espacio. Además, cuenta con tiras reflejantes para que los socios repartidores puedan ser más visibles en la noche. Cada mochila cuenta con un código único que ayuda a que, en casos de emergencia, los socios repartidores puedan ser identificados y así, DiDi Food active sus protocolos de emergencia. 
    

3. Por último, la nueva mochila brinda una mejor experiencia tanto al socio repartidor como al usuario. Es impermeable y está hecha con materiales fáciles de limpiar. Además, cuenta con portavasos y elásticos de soporte para asegurar que las bebidas lleguen bien a su destino. 
    

"La creciente adopción de la tecnología y la expansión a nuevas ciudades, han hecho que a tan solo año y medio de nuestra llegada, las mochilas naranjas se convirtieran en un elemento común del paisaje urbano. Cada vez es más natural que al recorrer las calles de la ciudad convivamos con un socio repartidor con una mochila naranja. El nuevo diseño de la mochila es más estético, lo cual resalta este elemento cada vez más común en las ciudades", concluye Romero. 

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Localoo se refuerza con 15 millones de euros y da un nuevo paso en su nueva etapa de desarrollo con Webedia

 

Creada en 2014 por Thibault Lévi-Martin, Localoo se refuerza hoy con 15 millones de euros junto a su accionario mayoritario: el grupo Webedia.

 

Especialista en la presencia online y en la gestión de reseñas de las tiendas en Internet, Localoo confía en su desarrollo en los próximos años y reafirma su ambición de convertirse en la herramienta líder en el mundo para desarrollar la presencia online y la actividad de las tiendas. Su cifra de negocios de 6 millones de euros en 2020, ha crecido entre un 80 y un 85% cada año desde su creación, debería mantener las mismas perspectivas para superar los 100 millones de euros en 2025.

 

En concreto, Localoo ha creado una tecnología que automatiza la gestión de la publicación de información esencial de un negocio en Internet y la gestión de la relación cliente (reseñas, recomendaciones).

 

Hoy, una tienda puede desarrollar su cifra de negocios con Internet:

 

- optimizando la visibilidad en todos los motores de búsqueda, GPS, sitios de reseñas y aplicaciones móviles utilizadas por los internautas,

- interactuando mejor con los clientes y prospectos a través de una sencilla gestión de reseñas y mensajes.

 

Tanto si se trata de una peluquería en Barcelona, como de un director de una empresa en Milán o el responsable de marketing de un gran grupo de distribución, el usuario de Localoo, puede actualizar sus horarios de apertura, las fotos de su tienda, las novedades (promociones o eventos) y gestionar las respuestas a las reseñas y comentarios en un solo clic sobre una veintena de plataformas (Google, Facebook, Instagram, Waze, Apple Maps, Uber, Maps, etc). En lugar de dedicar tiempo a cada sitio web, Localoo simplifica la tarea del comerciante que quiere gestionar su presencia online de forma rápida y eficaz con una solución sencilla, una interfaz intuitiva y un asesoramiento adaptado.

 

Además, este desarrollo no se consigue mediante el proceso tradicional de financiación por captación de fondos, sino que es el resultado de la confianza mutua entre Localoo y el grupo Webedia. De hecho, en 2019, 5 años después de la creación de Localoo, Webedia se convirtió en el accionista mayoritario.

 

Hoy gracias a esta acción realizada a través de una ampliación de capital, Localoo se convierte en la vertical de actividades del Grupo Webedia dedicada a la tecnología y los servicios SaaS (Software as a Service), en complementación a su actividad principal dedicada a los contenidos y al entretenimiento digital.

 

De aquí a 2025, Localoo se centrará en tres áreas de desarrollo:

internacional, comercios independientes y servicios

 

Continuar con la expansión internacional

Con 120.000 usuarios en todo el mundo, Localoo planea expandirse aún más a nivel internacional abriendo nuevas oficinas cada año hasta el 2025. Para 2021, México e India son los dos puntos geográficos que verán la llegada de Localoo. Ya presente en Francia, España/Italia (operando desde Barcelona) y Brasil, Localoo refuerza así su presencia global.

 

El objetivo de los comercios independientes

 

Con un 80 % de su actividad realizada con grandes cuentas y un 20% con autónomos, los servicios de Localoo están destinados a desarrollarse cada vez más, especialmente con los comercios independientes. Estos últimos representan un potencial de 762.388 comercios en España y éstos mismos en el extranjero, ofrecen también interesantes perspectivas de mercado.

 

El desarrollo de los servicios

Localoo también seguirá desarrollando su interfaz única a lo largo de 2021, integrando las funcionalidades existentes (y futuras) desarrolladas por los GAFAs y las webs de referencia para las tiendas. Los esfuerzos se centrarán en particular en:

• La gestión automática de las campañas publicitarias;
• El desarrollo de una aplicación móvil;
• La integración en la relación cliente de mensajes enviados a chatbots, Google, Messages, WhatsApp Messenger, Facebook Messenger, etc;
• La publicacion de novedades en Facebook e Instagram;Las funcionalidades de entrega, programación de citas y pedidos online (en 2022).

 

Por último, para lograr sus ambiciones, Localoo contratará masivamente para alcanzar una plantilla de 1.000 empleados a finales de 2025. Las competencias requeridas son muy variadas, ya que la presencia internacional y el desarrollo en Francia implicarán funciones de marketing, ventas, tecnología, recursos humanos y relaciones con los clientes.

 

Con motivo de este anuncio, Thibault Lévi-Martin, fundador de Localoo, declara: “Esta ampliación de capital nos permite plantearnos serenamente nuestro desarrollo para los próximos tres años. Podremos ayudar a más y más tiendas de todo el mundo a aprovechar las ventajas de Internet para desarrollar su negocio. Estoy muy orgulloso de haber conseguido crear un producto tan útil para los comercios y de ver que Localoo se hace cada vez más fuerte con el paso de las semanas”.

 

Véronique Morali, presidenta de Webedia añade: «Estamos muy contentos y orgullosos de esta importante operación que demuestra nuestro compromiso y confianza con el equipo y fundadores. Localoo es una verdadera perla que queremos apoyar y desplegar en todo el mundo».

 

Las cifras claves:

- Creación en 2014 por Thibault Lévi-Martin (31 anos)

- Número de empleados: actualmente 200 (objetivo para 2025: 1.000 empleados)

- 5 oficinas en todo el mundo: Francia, España/Italia (desde Barcelona), Brasil, México e India.

- 2 objetivos: grandes cuentas y pequeños comercios (80%-20% actualmente)

- Facturación 2020: 8 millones de euros (objetivo 2025: 100 millones de euros)

- Entre el 80 y el 85% de crecimiento medio anual de la facturación desde su creación

- Precio medio: 55 euros al mes para pequeños minoristas, 20-25 mil euros al año para grandes

cuentas

- 120.000 usuarios, entre ellos grandes grupos (Carrefour, Leroy Merlin, Generali Seguros, Grupo

Vitaldent, BNP Paribas, Alcampo, Massimo Dutti, KFC, Volkswagen), establecimientos

independientes (panaderías, peluquerías, farmacias, artesanos) y el sector público (como la

Gendarmerie Nacional en Francia).

 

Para saber más, ve a www.localoo.co/es/.

 

Localoo: "Hazte ver... ¡en Internet!"

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Espectáculo de 3 pianos inspirado en la icónica serie de televisión Animaniacs

• Arturo, Carlos y Lorena, tres grandes pianistas, se juntan en un show único y diferente, donde demuestran sus habilidades en el piano en un concepto divertido y variado, apoyados en la línea caricaturesca de Los Animaniacs
• Los Piano Maniacs Show rompen esquemas en la ejecución del piano

Es un espectáculo de 3 pianos para todas las edades, inspirado en la icónica serie de televisión Animaniacs, con música en vivo que abarca distintos arreglos de géneros musicales como son: música clásica, rock, musicales, soundtrack de películas, música original, música de juegos de video, disney, entre otros.

La mayoría de las ocasiones, estamos acostumbrados a que un espectáculo de piano será algo serio, con música clásica e incluso (para algunas personas) aburrido. Y esto es precisamente lo que Los Piano Maniacs Show rompen, el tabú de la música clásica como aburrida y de un pianista como alguien serio.

Durante el show se realizan pequeños sketches musicales con un toque sutil y original de humor familiar. Mediante una ruleta de madera con 11 opciones de categorías musicales, los músicos se turnan para hacerla girar y ejecutar alguna pieza musical, dependiendo del resultado del giro. La ruleta está a la vista del público e incluye, además, concursos para que el público pueda participar y llevarse premios como playeras, tazas, plumas, botones, etc. Todo esto apoyado visualmente con imágenes y videos a través de una pantalla de proyección detrás de los pianistas.

También en 2 de las categorías de la ruleta (Los PM Show y Las Dichosas Palabras) participa la parte sentimental, reflexiva y de conciencia sobre diversas situaciones de la vida diaria, sin dejar de lado la chispa y el entretenimiento a través de la música.

Arturo Anguiano (Creador, productor, arreglista, director musical y piano 1), Carlos Valgañón (Piano 2) y Lorena López (Piano 3) se unen para crear un espectáculo diferente, único, divertido y que demuestra la pasión de cada uno de ellos al pisar un escenario y dejar el corazón y el alma en cada nota, rompiendo con los esquemas y haciendo pasar al público (y a ellos mismos) un momento incomparable para ser recordado.

Cabe resaltar la presencia de grandes artistas que han sido parte de este formato en sus diferentes versiones: Manoella Torres, José Antonio López Tercero y Nayelli Hernández.

El objetivo es presentar un espectáculo original, innovador y auténtico, con un concepto fuera de lo convencional nunca antes visto, llegando a familias y personas de todas las edades, en diversos foros, escenarios teatrales, espacios públicos, escuelas y eventos privados.

Y, lo más importante, hacer sentir al espectador que está en otro mundo a través de la música y que pase un momento agradable, cultural y divertido interactuando con cada uno de los pianistas.

En resumen, “Los Piano Maniacs Show” es un espectáculo original con una manera innovadora de disfrutar la música. 

Día: 23 y 30 de agosto a las 20:00 hrs Lugar: Teatro Legaria Dirección: Calzada Legaria s/n esquina Glorieta Allende. Col. Pensil norte CP. 11430. Miguel Hidalgo, CDMX 

Costos: $300.00 entrada general 

Promoción 2x500 

Menores de 15 años $200.00 Compra de boletos: boletopolis.com 

 https://boletopolis.com/es/evento/31667/funcion/205609 https://boletopolis.com/es/evento/31667/funcion/205611 

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El único tratamiento de uso intermitente para esclerosis múltiple, cumple 4 años en México

• Suman alrededor de 600 pacientes tratados con comprimidos de cladribina en México, tratamiento oral  de uso intermitente con eficiencia prolongada para formas recurrentes de esclerosis múltiple
• En México se registran alrededor de 20 mil personas con esclerosis múltiple y se presenta en tres mujeres por cada hombre

Desde su aprobación por las autoridades sanitarias mexicanas en 2019, suman alrededor de 600 pacientes tratados con comprimidos de cladribina comprimidos, una innovadora terapia oral y de duración intermitente para el tratamiento de la Esclerosis Múltiple Remitente Recurrente (EMRR). Este tratamiento ha demostrado alta eficacia y tolerancia en los pacientes que lo han utilizado y más importante aún, mejora en gran medida su calidad de vida al permitirles mayor libertad en el control de su enfermedad; razón por la cual se considera como uno de los logros más relevantes en la industria farmacéutica. 

Actualmente el 70% de los pacientes que han usado comprimidos de cladribina, lo han utilizado como su primer tratamiento, es decir, la tendencia es cada vez el uso más temprano de terapias de alta eficacia. Además, es importante mencionar que uno de los grandes logros en estos 4 años, es que este tratamiento ya cuenta con cobertura en todas las instituciones públicas del país, por lo que la mayoría de los pacientes pueden tener acceso a terapias como esta.  

En México se registran alrededor de 20 mil personas con esclerosis múltiple, una enfermedad crónica e inflamatoria del sistema nervioso central, que representa una afección neurológica discapacitante no traumática. Por otro lado, es importante resaltar que es una enfermedad de personas jóvenes, ya que el rango de edad oscila entre los 20 y los 40 años y se presenta en tres mujeres por cada hombre. 

Por esta razón, buscamos sensibilizar a la población y a los profesionales sanitarios sobre la EMRR, para mejorar el acceso a un equipo especializado que pueda diagnosticar más rápidamente la enfermedad y evitar retrasos en su detección. Los estragos de la salud que puede generar la detección tardía y no contar con tratamiento adecuado, han hecho que la Esclerosis múltiple sea una enfermedad altamente estigmatizada. 

“A pesar de que la esclerosis múltiple no tiene cura, la actividad inflamatoria asociada con la enfermedad, es más intensa en las etapas tempranas, por lo que contar con un tratamiento altamente eficaz lo antes posible, es de suma importancia porque disminuye el índice de recaídas, retrasa la formación de nuevas lesiones, la acumulación de discapacidad y reduce potencialmente el riesgo de atrofia cerebral”, comentó la doctora Veronica Rivas, neuróloga especialista en esclerosis múltiple.

Merck está comprometido con la innovación científica y el desarrollo de tratamientos como los comprimidos de cladribina, que ofrecen un panorama diferente para que los pacientes puedan romper con estigmas y barreras sociales que les impiden llevar una vida lo más cercana a no tener la enfermedad.

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Mexicanos muestran mayor interés en viajes nacionales que al extranjero

• 48.5% de los mexicanos desean viajar más al interior del país, frente a un 31.7% que prefiere visitar otros países
• El interés por viajar de la población mexicana supera al promedio global en 13.7 puntos porcentuales en turismo doméstico y en 5.8 puntos en turismo internacional

En el marco del Día Mundial del Turismo que se conmemora cada 27 de septiembre, Allianz Partners, líder mundial en asistencias, dio a conocer algunas tendencias sobre los intereses de viaje de los mexicanos.

Toda esta información resulta de un análisis que se llevó a cabo con datos proporcionados por Foresight Factory, empresa de investigación enfocada en estudiar tendencias de mercados y perfiles de consumidores que trabaja en alianza con Allianz Partners, matriz de Allianz Travel, marca comercial centrada en las asistencias de viaje. Para ello, se realizó una encuesta a 811 mexicanos entre los 16 y 64 años el pasado marzo.

Mayor interés en conocer México que el extranjero

Los mexicanos demuestran un mayor interés en tomar sus vacaciones visitando destinos al interior del país que en el exterior. Un 48.5 % de la población afirmó querer viajar más dentro de México frente a un 31.7% que optó por visitar el extranjero.

Tales preferencias se reflejan en los datos más recientes que ha dado a conocer la Secretaría de Turismo, quien informó que en el primer semestre del año la llegada de turistas nacionales a cuartos de hotel alcanzó más de 30 millones de personas, un aumento del 10% vs el mismo periodo del 2022.

Destaca, además, que la aspiración de los mexicanos por viajar más en los próximos seis meses supera el interés global. A saber, el promedio mundial de las personas que desean recorrer sus respectivos países de residencia es del 34.8% frente al ya mencionado 48.5% en México (+13.7 pp); y de un 25.9% en cuanto a viajes internacionales en comparación del 31.7% en nuestro país (+5.8 pp).

Empate entre vacaciones cortas y largas

Al ser consultados sobre sus preferencias en cuanto a la duración de las vacaciones, se reportó un empate. Un 51% de los mexicanos indicó que prefiere tomar un mayor número de vacaciones cortas en el transcurso del año frente a un 49% que opta por menos periodos de vacaciones, pero con una mayor duración. Esta tendencia es prácticamente igual a lo que refleja el interés global, en donde las opiniones se muestran divididas sobre la mejor manera de aprovechar los periodos de descanso.

Gran interés en servicios de apoyo para viajar

7 de cada 10 mexicanos señalaron estar interesados en servicios que les sugieran viajes, destinos, actividades y tours con base en sus intereses y presupuestos para facilitar así sus decisiones sobre sus itinerarios vacacionales.

Ante este perfil de un viajero que gusta de contar con apoyo y guía profesional para disfrutar al máximo de sus vacaciones, Allianz Partners recuerda la importancia de familiarizarse con esquemas de protección que brinden respaldo ante cualquier potencial imprevisto. De esta manera, como miembro afiliado de la Organización Mundial del Turismo (OMT), una institución de las Naciones Unidas, la compañía reafirma su compromiso con sensibilizar a las personas sobre un turismo más seguro.

La compañía explica que una asistencia de viaje es un acompañamiento 24/7 que da a los turistas la tranquilidad de saber que, ante situaciones como pérdida de equipaje o documentos, accidentes, enfermedades, cancelación del viaje, entre otras eventualidades, proporciona, dependiendo del caso, reembolso de gastos no utilizados, acceso a servicios médicos, asistencia legal y muchos servicios más.

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¿Aún con antojo de chiles en nogada? Te presentamos los vinos ideales para maridarlo

Los vinos elaborados a partir de uva Grenache son ideales para realzar los sabores dulces y picantes del chile en nogada Sumergirse en la riqueza culinaria de México es un viaje a través de sabores cautivadores y tradiciones centenarias. Entre los tesoros gastronómicos que se sirven en las mesas de nuestro país, el chile en nogada destaca por su riqueza de sabores y colores que recuerdan a la época patria.  Este platillo no sólo representa sabor, también historia. ¿Sabías que se originó en el siglo XVII en Puebla? Un manjar tan especial exige la búsqueda del maridaje perfecto para potenciar todas sus características y matices. Te sugerimos dos vinos de Casa Luna, una bodega orgullosamente mexicana.

Sus etiquetas Reserva y Rosado encierran notas gustativas y aromas que son ideales para disfrutar los dulces y picantes de este platillo, para crear una experiencia sensorial que, sin duda, merece explorarse. El Rosado de Casa Luna es un vino que destaca por su perfil frutal pronunciado, especialmente de fresas, que se equilibra con su vibrante acidez y culmina en un final semi seco. Esta armonía magnifica los ingredientes dulces y los toques frutales del chile en nogada, brindando una experiencia que merece repetirse una y otra vez. Por otro lado, el Reserva de Casa Luna tiene una maduración en barrica de 18 meses, presentando una personalidad amable y un equilibrio sorprendente. Sus taninos redondeados y sabores de frutos rojos maduros se mezclan en una sinfonía que se funde con los tonos dulces del chile en nogada. Además, esta combinación también realza la carne y las especias, lo que le agrega profundidad a cada bocado.

Grenache, tesoro de los viñedos En Casa Luna estos vinos son elaborados con la uva Grenache, una insignia de sus campos, ahí algunas de sus vides han sido fieles productoras de este fruto durante más de 80 años. A medida que las plantas envejecen sus uvas tienden a ser más concentradas y ricas en sabores y aromas, eso contribuye a que sus vinos sean más suaves y redondeados, lo que invita a explorarlos y compartirlos en los momentos especiales.  Aventúrate a elegir más vinos para acompañar los chiles en nogada, busca aquellos con una buena acidez y un equilibrio entre dulzura y frescura, estas cualidades se equilibrarán con los sabores ricos y diversos que el chile en nogada tiene para ofrecer. Casa Luna es una bodega boutique que con pasión y dedicación produce vinos de excelencia que transforman cada momento en una extraordinaria experiencia.   ¡Vino y chile en nogada, el maridaje perfecto!

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